Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria

GRUPO HERDEZ · VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Toluca, Estado de México

Salario
$18,000 – $24,000 MXN mensuales

Publicado
28 de septiembre de 2026

Cierre
18 de diciembre de 2026

Grupo Herdez busca un Analista de Calidad y Seguridad Alimentaria para contribuir al cumplimiento de los controles de calidad en operaciones relacionadas con la producción y distribución de alimentos. La posición colaborará con equipos operativos para asegurar registros confiables y prácticas consistentes.

Responsabilidades

1
Realizar inspecciones y verificaciones de calidad en procesos y productos alimenticios
2
Revisar registros de materias primas, empaques, lotes y liberación de producto
3
Dar seguimiento a desviaciones, acciones correctivas y oportunidades de mejora
4
Apoyar auditorías internas y capacitación en buenas prácticas operativas

Requisitos

  • Licenciatura o ingeniería en alimentos, química, biotecnología o área relacionada
  • Experiencia en calidad, inocuidad o procesos dentro de la industria alimentaria
  • Conocimiento de control documental, análisis de causas y acciones correctivas
  • Manejo de Excel, capacidad analítica y disponibilidad para trabajo presencial en Toluca
Paquete de beneficios
Prestaciones conforme a política vigente
Capacitación técnica
Desarrollo en industria alimentaria
Participación en mejora continua