Auxiliar de Alimentación Hospitalaria

Apoya la alimentación y nutrición dentro del entorno hospitalario

IGSA Medical participa en la prestación de servicios hospitalarios y no asistenciales, incluyendo alimentación y nutrición. Buscamos un Auxiliar de Alimentación Hospitalaria para colaborar en la preparación, distribución y limpieza relacionada con el servicio de alimentos en Toluca.

Descripción del puesto

Este puesto brinda apoyo operativo en la preparación de alimentos y dietas conforme a las indicaciones establecidas por el área responsable. La persona seleccionada deberá aplicar buenas prácticas de higiene, mantener el orden de las áreas y contribuir a una atención respetuosa y oportuna para pacientes y personal autorizado.

Responsabilidades principales

• Apoyar en la preparación básica, porcionado y presentación de alimentos conforme a los procedimientos del servicio.
• Colaborar en la integración y distribución de charolas o raciones a las áreas correspondientes.
• Verificar que las entregas correspondan a las indicaciones y registros disponibles del servicio.
• Mantener limpias y organizadas las superficies, utensilios y áreas de trabajo.
• Aplicar prácticas de higiene personal, lavado de manos y manejo seguro de alimentos.
• Apoyar en la recepción y acomodo de insumos alimentarios, verificando su estado general.
• Reportar incidencias, faltantes o condiciones que puedan afectar la continuidad del servicio.

Requisitos

• Secundaria terminada; experiencia o formación en alimentos será valorada.
• Experiencia de seis meses en cocina, comedor, cafetería, servicio de alimentos o entorno hospitalario.
• Conocimiento básico de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos.
• Capacidad para permanecer de pie, trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas.
• Trato respetuoso, responsabilidad, puntualidad y orientación al servicio.
• Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo en Toluca.

Lo que ofrecemos

• Salario de $6,300 – $7,800 MXN brutos mensuales, de acuerdo con jornada y experiencia.
• Capacitación inicial en procedimientos de higiene, seguridad y operación del servicio.
• Participación en una operación de servicios hospitalarios y de nutrición.
• Ambiente de trabajo colaborativo y aprendizaje práctico.
• Uniforme o equipo de protección conforme a las actividades asignadas.

Contacto: [email protected]

Envía tu CV e incluye en el asunto: “Auxiliar de Alimentación Hospitalaria – Tu Nombre”.