Auxiliar de Calidad e Inocuidad

Medio Tiempo · Operación presencial · Toluca, Estado de México

Grupo Herdez busca un Auxiliar de Calidad e Inocuidad para apoyar la revisión de productos y procesos relacionados con alimentos en su operación de Toluca.

Responsabilidades

• Apoyar el muestreo y registro de materias primas, empaques y productos terminados.
• Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene, orden y limpieza en áreas operativas.
• Capturar resultados de inspecciones y reportar desviaciones al equipo de calidad.
• Dar seguimiento a la identificación, segregación y liberación de materiales.
• Colaborar en auditorías internas y acciones correctivas.

Requisitos

• Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Interés por la calidad, inocuidad y seguridad de los alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene, documentación y manejo de registros.
• Manejo básico de Excel y atención al detalle.
• Disponibilidad para horario de medio tiempo presencial en Toluca.