Auxiliar de Calidad y Seguridad Alimentaria

Fecha de publicación: 8 de octubre de 2026  |  Válida hasta: 15 de diciembre de 2026

Empresa
Coca-Cola FEMSA

Ubicación
Toluca, Estado de México

Tipo
Medio Tiempo

Categoría
Manufactura

Contribuye a la calidad de nuestras bebidas

Coca-Cola FEMSA busca un Auxiliar de Calidad y Seguridad Alimentaria para apoyar las actividades de control en su operación de producción y embotellado en Toluca. La posición colaborará en la verificación de materias primas, procesos y producto terminado, siguiendo los procedimientos internos de calidad e inocuidad.

Descripción del puesto

Esta posición de medio tiempo es adecuada para una persona organizada, observadora y comprometida con la seguridad alimentaria, capaz de trabajar coordinadamente con los equipos de producción, envasado y control de calidad.

Responsabilidades principales

  • Apoyar la toma y el registro de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
  • Verificar parámetros básicos de calidad durante las etapas de preparación, llenado y empaque.
  • Documentar resultados, incidencias y acciones de seguimiento conforme a los procedimientos establecidos.
  • Colaborar en revisiones de higiene, orden y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.
  • Informar oportunamente cualquier desviación observada al personal responsable de calidad.

Requisitos

  • Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biotecnología o área relacionada.
  • Interés o experiencia inicial en control de calidad, laboratorio o procesos de manufactura.
  • Conocimientos básicos de higiene, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
  • Habilidad para registrar información con precisión y seguir instrucciones operativas.
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo presencialmente en Toluca, Estado de México.
  • Actitud colaborativa, responsabilidad y disposición para utilizar equipo de protección personal.

Lo que ofrecemos

Sueldo estimado
$7,500 – $10,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada

  • Integración a una operación de manufactura y embotellado de gran escala.
  • Capacitación inicial en procesos, seguridad e inocuidad alimentaria.
  • Equipo de protección personal y acompañamiento operativo.
  • Oportunidad de adquirir experiencia en control de calidad y producción de bebidas.

Contacto: [email protected]


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