Auxiliar de Cocina

Medio Tiempo · Presencial · Toluca, Estado de México

Alsea busca un Auxiliar de Cocina para apoyar la operación diaria de sus establecimientos de alimentos y bebidas en Toluca. La posición participa en la preparación de productos, organización de insumos y mantenimiento de las condiciones de higiene y calidad del área.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y montaje de alimentos, bebidas y productos de acuerdo con los procedimientos establecidos
• Mantener abastecidas y organizadas las estaciones de trabajo y los insumos necesarios para el servicio
• Realizar actividades de limpieza, desinfección y orden en cocina, equipos y áreas de apoyo
• Revisar el manejo adecuado de productos refrigerados, congelados y de temperatura ambiente
• Colaborar con el equipo durante periodos de alta demanda y apoyar en inventarios básicos

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos o atención en restaurantes, preferentemente
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos variables
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación segura de alimentos
• Actitud de servicio, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo
• Disponibilidad para laborar presencialmente en Toluca, Estado de México