Auxiliar de Cocina

Forma parte de la operación gastronómica de Alsea

En Alsea buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación y entrega de alimentos en nuestras unidades de servicio en Toluca. Esta posición es ideal para personas organizadas, responsables y orientadas a mantener altos estándares de higiene y calidad.

Tu rol en el equipo

• Apoyar en la preparación de ingredientes, alimentos, salsas, masas y productos de acuerdo con los procedimientos de la unidad.
• Colaborar en el armado y presentación de pedidos para consumo en sitio y servicio para llevar.
• Verificar que las porciones, temperaturas y presentación cumplan con los estándares establecidos.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
• Apoyar en la recepción, acomodo y rotación de insumos conforme a las indicaciones del responsable de turno.

Perfil que buscamos

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o atención en restaurantes; también consideramos candidatos sin experiencia formal.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos variables, incluyendo fines de semana.
• Actitud de servicio, disposición para aprender y capacidad para trabajar en equipo.
• Orden, puntualidad y compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria.
• Residencia en Toluca o facilidad para trasladarse a la unidad asignada.

Lo que te ofrecemos

• Salario de $5,500 a $7,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con jornada y experiencia.
• Capacitación práctica en operación de restaurantes y preparación de alimentos.
• Posibilidad de crecimiento hacia funciones de mayor responsabilidad dentro de la operación.
• Ambiente de trabajo dinámico y pertenencia a un grupo líder de restaurantes y servicios de alimentos.
• Uniforme y herramientas necesarias para desempeñar la función.

Contacto: [email protected]

Indica en el asunto: “Auxiliar de Cocina – Tu Nombre”