Auxiliar de cocina
Información del puesto
Empresa: Alsea
Ubicación: Toluca, Estado de México
Tipo de empleo: Medio Tiempo
Categoría: Restaurantes y servicios de alimentos
Publicado: 24 de octubre de 2026
Válida hasta: 10 de febrero de 2027
Salario estimado: $5,000 – $6,800 MXN brutos mensuales, proporcional a jornada
Contacto: [email protected]
Acerca del puesto
Alsea busca un auxiliar de cocina de medio tiempo para apoyar la preparación y el montaje de alimentos en una operación de restaurante en Toluca. La persona contribuirá a que cada pedido se prepare con orden, higiene y atención a los estándares establecidos.
Responsabilidades principales
- Realizar preparación básica de ingredientes siguiendo indicaciones de cocina y recetas.
- Apoyar el armado y empaque de pedidos para servicio en mesa y para llevar.
- Mantener estaciones, utensilios y superficies limpios durante y al cierre del turno.
- Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y rotación de insumos.
- Informar al responsable de cocina sobre faltantes o condiciones que afecten la operación.
Requisitos
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo en turnos y días variables.
- Interés por el trabajo de cocina y disposición para seguir instrucciones.
- Orden, puntualidad, colaboración y atención al detalle.
- Conocimiento básico de higiene alimentaria; experiencia en cocina es deseable.
- Capacidad para permanecer de pie y colaborar en un entorno de ritmo activo.
Beneficios
- Inducción y capacitación en procedimientos de cocina y seguridad alimentaria.
- Aprendizaje práctico en preparación y operación de alimentos.
- Trabajo colaborativo en una operación de restaurante.
Envía tu solicitud a [email protected].