Auxiliar de Cocina

Medio Tiempo · Presencial · Toluca, Estado de México

Alsea busca un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación y el servicio de alimentos en sus operaciones de restaurantes en Toluca. La persona seleccionada contribuirá a mantener una producción ordenada, segura y consistente para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes, salsas, guarniciones y productos conforme a las recetas establecidas.
• Apoyar en el armado y entrega de pedidos para consumo en restaurante y servicio para llevar.
• Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos.
• Realizar limpieza y desinfección de superficies, utensilios y áreas de trabajo.
• Apoyar en la recepción, rotación y control básico de insumos.

Requisitos

• Interés por desarrollarse en el área de restaurantes y servicios de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar turnos parciales, incluyendo fines de semana.
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Experiencia previa en cocina es deseable, pero no indispensable.

Lo que ofrecemos

• Capacitación inicial en procesos de cocina y seguridad alimentaria.
• Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de una operación restaurantera de gran escala.
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Descuentos y beneficios aplicables conforme a las políticas de Alsea.