Auxiliar de Cocina
ALSEA · TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO
Auxiliar de Cocina
Medio Tiempo · Operación en restaurante · $6,500 – $8,000 MXN brutos mensuales
Fecha de publicación: 2 de noviembre de 2026 · Válida hasta: 2 de febrero de 2027
Alsea busca un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación y presentación de alimentos en una operación de restaurante en Toluca. Buscamos una persona responsable, cuidadosa con la higiene y dispuesta a colaborar con el equipo durante el servicio.
Responsabilidades
- Preparar ingredientes y apoyar la elaboración de alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
- Mantener limpias y organizadas las estaciones, superficies, utensilios y áreas de trabajo.
- Aplicar prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos durante todas las etapas de preparación.
- Revisar insumos de uso diario y comunicar oportunamente faltantes o productos que deban reponerse.
- Apoyar al equipo de cocina para cumplir los tiempos de servicio y mantener la calidad de cada pedido.
Requisitos
- Interés en el trabajo de cocina y disposición para aprender procedimientos de preparación.
- Responsabilidad, orden, puntualidad y capacidad para colaborar en equipo.
- Atención a la limpieza y a las prácticas de higiene en el manejo de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos de restaurante, incluidos fines de semana según programación.
- Experiencia previa en cocina o servicio de alimentos es deseable, no indispensable.
Lo que ofrecemos
Sueldo mensual
$6,500 – $8,000 MXN brutos, proporcional a la jornada
Jornada de medio tiempo
Turnos organizados de acuerdo con la operación
Aprendizaje en operación
Experiencia práctica en cocina y servicio de alimentos
Trabajo en equipo
Colaboración en una operación dinámica de restaurante