Auxiliar de Cocina

Fecha de publicación: 2 de noviembre de 2026  |  Válida hasta: 28 de enero de 2027

Empresa
Alsea

Ubicación
Toluca, Estado de México

Tipo
Medio Tiempo

Categoría
Restaurantes y servicios de alimentos

Apoya la operación de nuestras cocinas

Alsea busca un Auxiliar de Cocina para integrarse a una operación de alimentos en Toluca. Esta posición participa en la preparación, organización y entrega de productos, contribuyendo a que cada pedido cumpla con los estándares de calidad, higiene y servicio.

Descripción del puesto

La persona seleccionada apoyará las actividades de cocina y producción de alimentos, desde la preparación de insumos hasta la limpieza y reposición del área, de acuerdo con los procedimientos de la unidad.

Responsabilidades principales

  • Lavar, desinfectar, cortar y preparar ingredientes para la elaboración de alimentos
  • Apoyar en la preparación de pizzas, hamburguesas, guarniciones, bebidas y otros productos del menú
  • Seguir recetas, porciones y procesos de cocción establecidos
  • Revisar la presentación y el contenido de los pedidos antes de su entrega
  • Apoyar en la recepción, acomodo y rotación de insumos
  • Mantener limpias y desinfectadas las superficies, utensilios y equipos de trabajo

Requisitos

  • Experiencia en cocina, producción de alimentos o restaurantes; también se consideran perfiles iniciales
  • Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos
  • Disponibilidad para trabajar por turnos y cubrir fines de semana
  • Rapidez, orden y capacidad para seguir instrucciones
  • Actitud de servicio y facilidad para colaborar con el equipo
  • Disponibilidad para laborar presencialmente en Toluca, Estado de México

Lo que ofrecemos

Salario
$5,500 – $7,000 MXN brutos mensuales, según jornada

  • Prestaciones de ley conforme al esquema de contratación aplicable
  • Capacitación en procesos de cocina, seguridad alimentaria y servicio
  • Posibilidad de crecimiento hacia funciones operativas de mayor responsabilidad
  • Integración a una empresa de amplia presencia en el sector de restaurantes

Contacto: [email protected]


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