Auxiliar de Nutrición Hospitalaria

Medio Tiempo · Presencial · Toluca, Estado de México

Buscamos una persona responsable para apoyar la preparación y distribución de alimentos en el servicio de nutrición hospitalaria de IGSA Medical en Toluca. La posición colabora con el equipo de cocina para mantener la higiene, el orden y la entrega correcta de las dietas indicadas por los procedimientos del servicio.

Responsabilidades

• Apoyar la preparación básica y el porcionado de alimentos conforme a las indicaciones y recetas del servicio.
• Verificar etiquetas, bandejas y datos de distribución para reducir errores en la entrega de dietas.
• Preparar y distribuir alimentos siguiendo rutas y horarios establecidos por la operación.
• Mantener limpias las superficies, utensilios y áreas asignadas, de acuerdo con los protocolos de higiene.
• Reportar faltantes, incidencias o condiciones que puedan afectar la calidad y continuidad del servicio.

Requisitos

• Escolaridad secundaria concluida; se valora experiencia en cocina, comedor o servicio de alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación segura de alimentos, o disposición para recibir capacitación.
• Orden, atención al detalle y trato respetuoso con pacientes y personal hospitalario.
• Disponibilidad para jornada presencial de medio tiempo, incluidos horarios asignados por el servicio.