Auxiliar de Nutrición Hospitalaria

Contribuye a un servicio de alimentación hospitalaria seguro

En IGSA Medical brindamos servicios de alimentación y nutrición para operaciones hospitalarias. Buscamos un Auxiliar de Nutrición Hospitalaria para apoyar la preparación, porcionado, distribución y control higiénico de alimentos destinados a pacientes y personal autorizado.

Tu rol en el equipo

• Apoyar la preparación y el porcionado de alimentos conforme a las indicaciones del servicio de nutrición.
• Participar en el armado y distribución de charolas o dietas dentro de las áreas autorizadas.
• Verificar que las preparaciones correspondan a las solicitudes y restricciones indicadas por el personal responsable.
• Realizar actividades de lavado, desinfección y orden de utensilios, superficies y equipos de cocina.
• Apoyar el control de temperaturas, fechas, lotes y condiciones de los alimentos conforme a los procedimientos establecidos.
• Mantener una adecuada higiene personal y utilizar correctamente el uniforme y equipo de protección requerido.
• Reportar faltantes, incidencias o condiciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del servicio.

Perfil que buscamos

• Secundaria terminada; se valorará experiencia o capacitación en cocina, alimentos o servicios hospitalarios.
• Experiencia en preparación de alimentos, comedor institucional, cocina o atención de servicios de alimentación.
• Conocimiento básico de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
• Capacidad para seguir instrucciones, trabajar de pie y mantener un ritmo operativo constante.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo de manera presencial en Toluca.
• Responsabilidad, trato respetuoso, orden y atención a los detalles.

Lo que te ofrecemos

• Salario de $7,500 a $9,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada.
• Capacitación en procesos de higiene, preparación y distribución de alimentos hospitalarios.
• Trabajo coordinado con personal de nutrición, cocina y operación hospitalaria.
• Experiencia en un entorno de servicios de salud con procedimientos definidos.
• Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa especializada en operación hospitalaria.

Contacto: [email protected]

Envía tu CV indicando en el asunto: “Auxiliar de Nutrición Hospitalaria”