Barista

Forma parte de una experiencia de café excepcional

Alsea busca un Barista para brindar atención amable y preparar bebidas de calidad en sus operaciones de cafetería en Toluca. Buscamos a una persona organizada, con actitud de servicio y disposición para aprender procedimientos de preparación, presentación y entrega de bebidas y alimentos.

Responsabilidades

• Preparar bebidas calientes y frías siguiendo recetas, porciones y estándares de presentación.
• Recibir pedidos, aclarar dudas del menú y atender a los clientes con cortesía.
• Operar la caja registradora y procesar pagos conforme a los procedimientos establecidos.
• Verificar la disponibilidad de café, leche, jarabes, productos de panadería y otros insumos.
• Mantener limpias y organizadas las barras, superficies, utensilios y equipos de preparación.
• Apoyar en el montaje y la entrega de productos, respetando los tiempos y la exactitud de cada pedido.
• Reportar faltantes, desperdicios o fallas en los equipos al responsable del turno.

Requisitos

• Escolaridad básica o media superior; no se requiere una carrera especializada.
• Experiencia en cafeterías, atención al cliente o caja deseable, no indispensable.
• Interés por la preparación de café y disposición para recibir capacitación.
• Habilidad para comunicarse con claridad, colaborar con compañeros y atender varios pedidos.
• Responsabilidad en el manejo de dinero, productos y normas de higiene alimentaria.
• Disponibilidad para una jornada de medio tiempo y turnos rotativos acordados con la operación.

Beneficios

• Salario bruto mensual estimado de $6,000 a $8,000 MXN, proporcional a la jornada.
• Prestaciones de ley conforme a la legislación mexicana aplicable.
• Capacitación práctica en preparación de bebidas, servicio y operación de cafetería.
• Desarrollo de habilidades de atención al cliente y trabajo en equipo.
• Experiencia en procesos de operación de una empresa de restaurantes y cafeterías.

Contacto: [email protected]

Incluye tu CV y tu disponibilidad de horario en el correo de postulación.