Cocinero de Restaurante

Forma parte de la operación de nuestros restaurantes

En Alsea buscamos un Cocinero de Restaurante para apoyar la preparación y el servicio de alimentos en una operación de alto volumen en Toluca. Esta posición participa en la elaboración de productos, el cumplimiento de estándares de calidad y la atención eficiente de pedidos para consumo en restaurante y entrega a domicilio.

Tu rol en el equipo

• Preparar alimentos y bebidas de acuerdo con recetas, procedimientos y estándares establecidos
• Organizar ingredientes y mantener abastecida la estación de trabajo durante el turno
• Verificar la presentación, temperatura y calidad de los productos antes de su entrega
• Apoyar la preparación de pedidos para servicio en restaurante y plataformas de entrega
• Realizar limpieza y desinfección de áreas, utensilios y equipos de cocina
• Informar oportunamente sobre faltantes de inventario, mermas o incidencias operativas

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos o servicio de restaurante
• Conocimiento básico de higiene, manipulación y conservación de alimentos
• Disponibilidad para trabajar en turnos variables, incluyendo fines de semana
• Actitud de servicio, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo
• Rapidez y organización para desenvolverse en periodos de alta demanda
• Interés por desarrollarse en operaciones de restaurantes y alimentos

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $5,500 – $7,000 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada
• Capacitación en procesos de cocina, servicio y seguridad alimentaria
• Oportunidad de crecimiento dentro de las operaciones de Alsea
• Experiencia en una organización con múltiples marcas y formatos de restaurante
• Entorno de trabajo colaborativo y dinámico

Contacto: [email protected]

Envía tu CV indicando en el asunto: “Cocinero de Restaurante – Tu Nombre”