Coordinador de Operaciones de Restaurante

GRUPO EMPRESARIAL CKD · VACANTE ABIERTA

Coordinador de Operaciones de Restaurante

Tiempo Completo · Toluca, Estado de México

Salario
$15,000 – $19,000 MXN mensuales
Publicado
19 oct 2026
Cierre
31 ene 2027

GRUPO EMPRESARIAL CKD busca un Coordinador de Operaciones de Restaurante para supervisar el servicio diario, coordinar al personal y contribuir al control eficiente de alimentos, costos y experiencia del cliente.

Responsabilidades

1
Coordinar las actividades de piso, cocina y atención al cliente
2
Supervisar la presentación de alimentos y el cumplimiento de procesos de servicio
3
Elaborar reportes básicos de ventas, inventario, costos e incidencias
4
Organizar turnos y apoyar la comunicación con proveedores y personal

Requisitos

  • Bachillerato concluido; estudios en alimentos, administración o área relacionada son deseables
  • Experiencia de 2 años en operación o supervisión de restaurantes
  • Conocimientos de inventarios, costos, servicio y manejo de personal
  • Manejo básico de Excel y elaboración de reportes
  • Liderazgo, organización y disponibilidad para jornada completa
Lo que ofrecemos
Posición de tiempo completo
Capacitación en operación
Participación en mejoras de servicio
Entorno de crecimiento profesional