Inspector de Calidad de Alimentos

Información del puesto

EmpresaGrupo Herdez

UbicaciónToluca, Estado de México, México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaManufactura

Publicado13 de octubre de 2026

Válida hasta20 de diciembre de 2026


Salario estimado$15,000 – $19,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: [email protected]

Acerca del puesto

Grupo Herdez busca un Inspector de Calidad de Alimentos para contribuir al cumplimiento de los controles de calidad e inocuidad en sus operaciones de Toluca. La persona seleccionada verificará materias primas, productos y registros, colaborando con los equipos operativos para asegurar el apego a los procedimientos establecidos.

Responsabilidades principales

  • Realizar inspecciones y muestreos de materias primas, materiales de empaque y productos conforme a los planes de control.
  • Verificar características visuales, identificación de lote, condiciones de almacenamiento y documentación asociada.
  • Registrar resultados de inspección y comunicar oportunamente desviaciones o incidencias al equipo responsable.
  • Apoyar la revisión del cumplimiento de prácticas de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos.
  • Dar seguimiento a acciones correctivas y mantener ordenados los registros de calidad e inocuidad.

Requisitos

  • Carrera técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
  • Experiencia en inspección de calidad dentro de operaciones de alimentos o manufactura.
  • Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene y manejo de registros.
  • Capacidad para seguir procedimientos, documentar hallazgos y comunicar desviaciones con claridad.
  • Disponibilidad para trabajo presencial de tiempo completo en Toluca, Estado de México.

Lo que ofrecemos

  • Sueldo mensual bruto acorde con experiencia y responsabilidades.
  • Capacitación relacionada con controles de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Participación en procesos que respaldan la calidad de productos alimenticios.
  • Entorno de trabajo colaborativo con enfoque en seguridad y mejora continua.

Envía tu CV indicando el nombre del puesto en el asunto. Contacto: [email protected]