Supervisor de Operaciones de Restaurante
Fecha de publicación: 24 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 10 de diciembre de 2026
Empresa
GRUPO EMPRESARIAL CKD
Ubicación
Toluca, Estado de México
Tipo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de alimentos
Lidera la operación diaria de nuestro restaurante
GRUPO EMPRESARIAL CKD busca un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar el servicio, apoyar al equipo y contribuir a una experiencia consistente para nuestros clientes en Toluca.
Responsabilidades principales
- Supervisar las actividades de apertura, operación y cierre del restaurante.
- Coordinar al personal de servicio y apoyar la distribución de turnos.
- Verificar la atención al cliente, toma de órdenes, servicio en mesa y limpieza de las áreas.
- Dar seguimiento a la presentación de alimentos y al cumplimiento de los estándares internos.
- Apoyar el control de insumos, mermas, costos operativos y necesidades de abastecimiento.
- Resolver incidencias del servicio y comunicar resultados o pendientes a la administración.
Requisitos
- Bachillerato concluido; estudios en administración, gastronomía o áreas relacionadas son deseables.
- Experiencia de 2 años en restaurantes, servicio al cliente o supervisión operativa.
- Conocimientos básicos de control de inventarios, costos y manejo de personal.
- Habilidad para organizar actividades y mantener la calidad durante periodos de alta demanda.
- Actitud de servicio, liderazgo práctico y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Toluca, Estado de México, con horarios operativos.
Lo que ofrecemos
Salario
$12,000 – $15,000 MXN brutos mensuales
- Contratación para jornada de tiempo completo.
- Capacitación en operación, servicio y procesos internos.
- Participación directa en la mejora de la experiencia del cliente.
- Ambiente de trabajo colaborativo y oportunidad de crecimiento operativo.
Contacto: [email protected]
Incluye en el asunto: “Supervisor de Operaciones de Restaurante – Tu Nombre”