Supervisor de Operaciones de Restaurante
Información del puesto
EmpresaAlsea
UbicaciónToluca, Estado de México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de alimentos
Publicado25 de septiembre de 2026
Válida hasta18 de diciembre de 2026
Salario estimado
$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: [email protected]
Únete a la operación de Alsea
Alsea busca un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar la ejecución diaria de una unidad en Toluca. La persona será responsable de acompañar al equipo, asegurar los estándares de servicio y contribuir al cumplimiento de los objetivos operativos y comerciales.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del equipo durante los turnos de operación
- Supervisar la atención al cliente, toma de pedidos y entrega de productos
- Dar seguimiento a la calidad, presentación y tiempos de preparación
- Apoyar la elaboración de horarios, asignación de tareas y capacitación del personal
- Realizar conteos de inventario y reportar necesidades de insumos
- Verificar el cumplimiento de rutinas de limpieza, seguridad e higiene
- Contribuir al logro de ventas, productividad y experiencia del cliente
Requisitos
- Experiencia previa en supervisión de restaurantes, alimentos y bebidas o retail operativo
- Conocimiento de servicio al cliente, manejo de caja e inventarios
- Habilidad para dirigir equipos y resolver situaciones durante la operación
- Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según la operación
- Organización, comunicación efectiva y orientación a resultados
- Residencia o disponibilidad para trabajar en Toluca, Estado de México
Lo que ofrecemos
- Capacitación en procesos de operación y servicio
- Desarrollo dentro de una empresa multinacional de restaurantes
- Experiencia en la gestión de equipos y unidades de operación
- Posibilidad de crecimiento en áreas operativas y de liderazgo
Envía tu CV indicando en el asunto “Supervisor de Operaciones de Restaurante”.
Contacto: [email protected]