Supervisor de Operaciones de Restaurante
Información del puesto
EmpresaGRUPO EMPRESARIAL CKD
UbicaciónToluca, Estado de México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de alimentos
Publicado26 de octubre de 2026
Válida hasta26 de enero de 2027
Salario estimado$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: [email protected]
Coordina una operación de servicio eficiente
GRUPO EMPRESARIAL CKD busca un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar el funcionamiento diario del establecimiento, mantener la calidad del servicio y apoyar al equipo de atención y cocina.
Responsabilidades principales
- Supervisar la operación diaria del restaurante y la coordinación entre salón y cocina.
- Organizar turnos, asignar actividades y dar seguimiento al desempeño del personal.
- Verificar la presentación de alimentos, el cumplimiento de procedimientos y la limpieza de áreas.
- Controlar insumos, mermas y costos operativos básicos.
- Atender comentarios de clientes y resolver incidencias de servicio.
- Elaborar reportes de ventas, operación y necesidades de abastecimiento.
Requisitos
- Bachillerato concluido; formación en alimentos, administración o áreas afines es deseable.
- Experiencia de 2 años o más en supervisión de restaurantes o servicio de alimentos.
- Conocimientos de operación de salón, coordinación de personal y control de inventarios.
- Habilidad para resolver problemas y mantener una atención cordial al cliente.
- Disponibilidad para horarios operativos y trabajo presencial en Toluca.
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
- Capacitación sobre procesos de servicio y operación.
- Participación directa en la mejora de la experiencia del cliente.
- Estabilidad y oportunidad de desarrollo dentro de la operación.
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Supervisor de Operaciones de Restaurante – Tu Nombre”.