Supervisor de Operaciones de Restaurante

GRUPO EMPRESARIAL CKD · TOLUCA

Tiempo Completo · Operación presencial

Empresa:
GRUPO EMPRESARIAL CKD
Salario:
$12,000 – $15,000 MXN mensuales
Válida hasta:
5 de febrero 2027

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Buscamos un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar el servicio diario, mantener los estándares de atención y contribuir al control eficiente de la operación gastronómica de GRUPO EMPRESARIAL CKD en Toluca.

Responsabilidades

  • Supervisar la apertura, operación y cierre del restaurante.
  • Coordinar al personal de servicio y apoyar la organización de turnos.
  • Verificar la presentación de alimentos, limpieza y condiciones del área de atención.
  • Dar seguimiento a pedidos, tiempos de servicio y experiencia del cliente.
  • Apoyar el control de insumos, costos operativos y necesidades de abastecimiento.
  • Elaborar reportes básicos de operación y comunicar incidencias.

Requisitos

  • Bachillerato concluido; formación en alimentos, administración o afín será valorada.
  • Experiencia previa en supervisión de restaurantes, cafeterías o atención al cliente.
  • Capacidad para coordinar personal y resolver situaciones durante el servicio.
  • Conocimientos básicos de inventarios, costos y manejo de reportes.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios operativos y fines de semana.

Beneficios

Contratación de tiempo completo
Participación en la operación diaria
Capacitación operativa
Acompañamiento para el puesto
Desarrollo profesional
Crecimiento en operaciones de servicio
Ambiente colaborativo
Trabajo coordinado con el equipo