VACANTE · GRUPO EMPRESARIAL CKD

Supervisor de Operaciones de Restaurante

Tiempo Completo · Toluca, Estado de México

Salario
$14,000 – $18,000 MXN

Publicado
30 oct 2026

Cierre
30 ene 2027

GRUPO EMPRESARIAL CKD busca un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar las actividades diarias de servicio, apoyar al equipo y contribuir a una experiencia consistente para los clientes en Toluca.

Responsabilidades

  • Supervisar las actividades de apertura, operación y cierre del restaurante
  • Coordinar al personal de atención y apoyar la distribución de turnos y tareas
  • Verificar la presentación de alimentos, el cumplimiento de procesos y las condiciones del área de servicio
  • Dar seguimiento a inventarios, consumo de insumos y controles básicos de costos
  • Atender comentarios de clientes y resolver incidencias operativas con sentido de servicio
  • Elaborar reportes sencillos sobre ventas, operación, incidencias y necesidades de suministro

Requisitos

  • Preparatoria terminada; se valoran estudios en alimentos, administración u operación de restaurantes
  • Experiencia en supervisión de restaurantes, alimentos y bebidas o atención al cliente
  • Conocimientos prácticos de servicio, manejo de pedidos, inventarios y control de insumos
  • Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver situaciones durante el servicio
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios operativos
  • Residencia o facilidad de traslado a Toluca, Estado de México
Lo que ofrecemos
Salario de $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales según experiencia · Capacitación en procesos de operación y servicio · Participación directa en la coordinación de un equipo de restaurante · Ambiente de trabajo orientado a la atención al cliente y al cumplimiento operativo