Supervisor de Turno

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Toluca, Estado de México

Empresa
Alsea

Salario
$12,000 – $16,000 MXN mensuales

Válida hasta
15 de diciembre de 2026

En Alsea buscamos un Supervisor de Turno para coordinar la operación diaria de una unidad de servicio en Toluca. La persona seleccionada será responsable de organizar al equipo, asegurar la calidad de los productos, supervisar la atención al cliente y contribuir al cumplimiento de los objetivos operativos.

Tu día a día

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno.
  • Supervisar la atención, el flujo de órdenes y la entrega de productos.
  • Verificar recetas, porciones, presentación y estándares de calidad.
  • Realizar conteos operativos y reportar incidencias de inventario.
  • Asegurar el cumplimiento de limpieza, higiene y seguridad.

Perfil buscado

  • Experiencia en supervisión de restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos.
  • Conocimientos de operación de cocina, servicio y manejo de caja.
  • Habilidad para organizar turnos y coordinar equipos de trabajo.
  • Orientación al cliente y enfoque en resultados operativos.
  • Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.

Lo que ofrecemos

Contratación de tiempo completo
Capacitación operativa
Desarrollo dentro de la operación
Prestaciones de ley
Equipo de trabajo colaborativo