Supervisor de Turno

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Toluca, Estado de México

Empresa
Alsea

Salario
$11,000 – $14,500 MXN mensuales

Válida hasta
15 de enero de 2027

En Alsea buscamos un Supervisor de Turno para coordinar la operación diaria de un restaurante en Toluca. Esta posición asegura una experiencia consistente para los clientes, supervisa al equipo durante el servicio y contribuye al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, inventario y ventas.

Tu día a día

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno
  • Supervisar la atención al cliente, el servicio y la correcta entrega de pedidos
  • Verificar la calidad, presentación y disponibilidad de alimentos y bebidas
  • Controlar inventarios, mermas, limpieza y cumplimiento de protocolos
  • Apoyar el seguimiento de ventas y objetivos operativos del establecimiento

Perfil buscado

  • Experiencia en supervisión de turnos dentro de restaurantes o establecimientos de alimentos
  • Conocimientos de operación de cocina, servicio, caja e inventarios
  • Habilidad para organizar equipos y resolver situaciones durante el servicio
  • Disponibilidad para horarios rolados, fines de semana y días festivos
  • Enfoque en servicio al cliente, orden y cumplimiento de estándares

Lo que ofrecemos

Capacitación operativa
Desarrollo profesional
Descuentos en establecimientos participantes
Equipo de trabajo colaborativo
Crecimiento dentro de Alsea