Supervisor de Turno
Información del puesto
EmpresaAlsea
UbicaciónToluca, Estado de México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de alimentos
Publicado18 de septiembre de 2026
Válida hasta18 de diciembre de 2026
Salario estimado$12,000 – $16,000 MXN
brutos mensuales
Lidera la operación de una unidad restaurantera
En Alsea buscamos un Supervisor de Turno para coordinar las actividades operativas de un restaurante en Toluca. Esta posición asegura una experiencia consistente para los clientes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, seguridad e higiene.
Responsabilidades principales
- Coordinar al equipo durante el turno y distribuir actividades de acuerdo con la operación.
- Supervisar la atención al cliente, toma de pedidos, caja y tiempos de entrega.
- Verificar la correcta preparación, presentación y calidad de alimentos y bebidas.
- Realizar controles de inventario, recepción de insumos y seguimiento de mermas.
- Asegurar la limpieza, desinfección y condiciones adecuadas de equipos y áreas.
- Apoyar el cumplimiento de metas de venta y reportar incidencias al responsable de la unidad.
Requisitos
- Experiencia de 1 a 2 años en supervisión de restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Conocimientos de operación de cocina, servicio, caja e inventarios.
- Habilidad para coordinar equipos y resolver situaciones con clientes.
- Disponibilidad para rolar turnos, trabajar fines de semana y cubrir periodos de alta demanda.
- Bachillerato concluido y disponibilidad para laborar en Toluca.
Beneficios que ofrecemos
- Sueldo estimado de $12,000 a $16,000 MXN brutos mensuales.
- Capacitación continua en liderazgo y operación restaurantera.
- Posibilidades de desarrollo dentro de una compañía de múltiples marcas.
- Prestaciones y beneficios conforme a las políticas y condiciones aplicables.
Contacto: [email protected]
Envía tu CV indicando el puesto de Supervisor de Turno y tu disponibilidad.