Técnico de Calidad Alimentaria
Fecha de publicación: 24 de octubre de 2026 | Válida hasta: 15 de febrero de 2027
Empresa
Grupo Herdez
Ubicación
Toluca, Estado de México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura
Contribuye a la calidad e inocuidad de nuestros productos
En Grupo Herdez, buscamos un Técnico de Calidad Alimentaria de medio tiempo para apoyar las verificaciones de producto y proceso en la operación de Toluca. Tu trabajo ayudará a mantener controles documentados y a identificar oportunamente cualquier desviación.
Descripción del puesto
Realizarás inspecciones y revisiones conforme a los procedimientos establecidos, documentarás resultados y comunicarás hallazgos al equipo responsable de calidad.
Responsabilidades principales
- Apoyar inspecciones de materias primas, materiales de empaque y productos conforme a los criterios definidos.
- Realizar verificaciones visuales y registrar resultados en formatos de control.
- Revisar que los registros de proceso y los controles asignados estén completos.
- Informar desviaciones y apoyar el seguimiento de acciones correctivas bajo supervisión.
- Mantener ordenados los documentos y materiales utilizados para las revisiones de calidad.
- Cumplir las prácticas aplicables de higiene, inocuidad y seguridad en el área de trabajo.
Requisitos
- Bachillerato técnico o estudios en curso relacionados con alimentos, química, biología o calidad.
- Experiencia deseable en inspección, laboratorio básico o control de calidad en alimentos.
- Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene y manejo de registros.
- Atención al detalle, orden y comunicación clara para reportar hallazgos.
- Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Toluca, Estado de México.
Lo que ofrecemos
Salario
$8,500 – $10,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada
- Prestaciones conforme a la legislación aplicable.
- Capacitación en procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
- Experiencia práctica en controles de calidad de productos alimenticios.
- Jornada de medio tiempo; horario sujeto a las necesidades operativas y a confirmación durante el proceso.
Contacto: [email protected]
Indica “Técnico de Calidad Alimentaria” en el asunto de tu mensaje.