Técnico de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Información del puesto
EmpresaCoca-Cola FEMSA
UbicaciónToluca, Estado de México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado18 de septiembre de 2026
Válida hasta4 de diciembre de 2026
Salario estimado$16,000 – $21,000 MXN
brutos mensuales
Contribuye a la calidad de nuestras bebidas
Coca-Cola FEMSA busca un Técnico de Calidad e Inocuidad Alimentaria para participar en el control de materias primas, procesos y producto terminado dentro de su operación de bebidas en Toluca. Esta posición es clave para asegurar el cumplimiento de los estándares internos de calidad e inocuidad.
Responsabilidades principales
- Realizar muestreos y pruebas de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Verificar parámetros de operación relacionados con preparación, carbonatación, llenado y empaque.
- Registrar resultados de laboratorio, inspecciones y liberaciones de producto.
- Dar seguimiento a desviaciones, acciones correctivas y controles de higiene.
- Apoyar auditorías internas y el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.
Requisitos
- Carrera técnica o licenciatura en alimentos, química, biotecnología o área relacionada.
- Experiencia de uno a dos años en calidad, laboratorio o industria de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de muestreo, análisis fisicoquímicos, higiene y documentación de procesos.
- Capacidad para interpretar procedimientos y reportar resultados con precisión.
- Disponibilidad para trabajar en planta y rolar turnos cuando la operación lo requiera.
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia y conocimientos técnicos.
- Capacitación continua en calidad, inocuidad y procesos de manufactura.
- Prestaciones conforme a la política de la empresa.
- Participación en iniciativas de mejora, eficiencia operativa y producción sostenible.
- Desarrollo profesional dentro de una operación nacional de bebidas.
Envía tu CV y menciona la vacante de interés.
Contacto: [email protected]