Técnico de Control de Calidad

Información del puesto

EmpresaGrupo Herdez

UbicaciónToluca, Estado de México, México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaManufactura

Publicado31 de octubre de 2026

Válida hasta28 de febrero de 2027

Salario estimado$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: [email protected]

Sobre el puesto

Grupo Herdez busca un Técnico de Control de Calidad para apoyar la verificación de productos y procesos en sus operaciones de Toluca. El puesto contribuye al cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad aplicables a la producción y manejo de alimentos.

Responsabilidades principales

  • Realizar inspecciones y muestreos de materias primas, materiales de empaque y producto, conforme a los procedimientos establecidos.
  • Registrar resultados de inspección y comunicar oportunamente cualquier desviación detectada.
  • Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene, orden y manejo seguro en las áreas asignadas.
  • Apoyar la revisión de registros de proceso y la trazabilidad de lotes.
  • Colaborar con producción y almacén en la investigación y documentación de incidencias de calidad.

Requisitos

  • Carrera técnica o estudios en curso/concluidos en alimentos, química, biología o área afín.
  • Experiencia en inspección de calidad o procesos de alimentos; se considerará experiencia práctica o de prácticas profesionales.
  • Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene, muestreo y documentación de resultados.
  • Habilidad para seguir procedimientos, elaborar registros claros y prestar atención a los detalles.
  • Disponibilidad para trabajo presencial y para seguir los horarios operativos asignados en Toluca.

Beneficios

  • Sueldo mensual bruto acorde con experiencia y responsabilidades.
  • Prestaciones conforme a la legislación aplicable y políticas de la empresa.
  • Capacitación en procedimientos de control de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Participación en actividades de mejora y seguimiento de estándares operativos.

Envía tu solicitud e indica en el asunto “Técnico de Control de Calidad”.
Contacto: [email protected]