Técnico de Nutrición Hospitalaria

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En IGSA Medical contribuimos a la operación de servicios hospitalarios y de alimentación para pacientes y personal. Buscamos un Técnico de Nutrición Hospitalaria para apoyar la preparación, porcionado y distribución de alimentos, siguiendo las indicaciones nutricionales y los estándares de higiene establecidos.

Lo que harás

• Apoyar la preparación y el porcionado de alimentos conforme a menús e indicaciones de nutrición hospitalaria.
• Verificar que las charolas y dietas correspondan a las solicitudes y restricciones registradas.
• Participar en la distribución ordenada de alimentos dentro de las áreas autorizadas del hospital.
• Mantener limpias y sanitizadas las superficies, utensilios y áreas asignadas.
• Aplicar prácticas de higiene personal, manejo seguro de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
• Registrar incidencias, faltantes o cambios relevantes y comunicarlos al responsable del servicio.

Qué necesitamos

• Formación técnica o experiencia comprobable en preparación de alimentos, nutrición, cocina institucional o servicios de alimentación.
• Experiencia deseable en comedores institucionales, hospitales, clínicas o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimientos básicos de higiene, sanitización, manejo de alimentos y control de porciones.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar con precisión en un entorno hospitalario.
• Actitud de servicio, puntualidad, orden y trato respetuoso hacia pacientes y personal.
• Disponibilidad para laborar medio tiempo de manera presencial en Toluca, Estado de México.

Beneficios

• Salario de $7,500 – $9,000 MXN mensuales, de acuerdo con experiencia y jornada.
• Prestaciones conforme a la legislación aplicable.
• Integración a un equipo de servicios de alimentación dentro de una operación hospitalaria.
• Capacitación en procedimientos de higiene, servicio y operación interna.

Contacto: [email protected]